Quince열매 식품에 사용할 수 있는 원료
원재료명:Quince열매
이명:산당화
사용조건:사용가능부위 : 열매
부위명:열매
상태명:
대분류:식품원료(A코드)
중분류:식물
영문명:Cydonia vulgaris
학명:Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai / Pyrus Cydonia Lour. / Chaenomeles angustifolia Koidz. / Chaenomeles cardinalis (Carr) Nakai / Chaenomeles eburnea (Carr) Nakai