고추장 38%[발효곡물{소맥분(밀:미국산,호주산),정제소금(국산),밀쌀,종국},고추양념(중국산/고춧가루,정제소금,양파,참깨,마늘)],된장 30%{대두(외국산:미국,캐나다,호주 등),소맥분(밀:미국산,호주산),정제소금,밀쌀,종국},물엿,생마늘 3%(마늘:국산),양파페이스트,하얀설탕,주정,탈지대두분,정제수,볶음참깨,마늘농축액,참기름,정제소금
영양성분(200g), 100g 당 함량 *(%)는 영양성분 기준치 : 1일 영양성분 기준치에 대한 비율, 열량 205kcal, 탄수화물 32g(10%), 당류 17g, 단백질 9g(16%), 지방 4.7g(9%), 포화지방 0.9g(6%), 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 0mg(0%), 나트륨 2,290mg(115%)