*우동면사리:밀가루(밀-호주산),변성전분,정제염(국산),옥수수유,혼합제제(젖산,말티톨시럽,아디핀산,초산,구연산삼나트륨),글루텐,혼합제제(디-소르비톨액,대두유,글리세린지방산에스테르),알긴산에스테르
*가쓰오우동장국:직접 우려낸 가쓰오다시26.16%{훈연다랑어(인도네시아산,필리핀산)-가용성고형분1%},가쓰오조미액N21.54%[가쓰오조미액,IP-P32%,{혼합간장(탈지대두-수입산,밀-미국산),가쓰오부시(인도네시아산)},가쓰오부시엑기스P8.5%(가쓰오부시-인도네시아산),정제소금,저감미당,양조간장,원물로가쓰오부시7.6%],미림(주정,백설탕,쌀,단백질분해효소,액화효소),양조간장(밀,대두,식염,주정),정백당,정제포도당,정제염,다시마엑기스P-5,멸치추출농축액K,혼합야채엑기스,콩발효농축액,아미노베이스,효모풍미증진제,산도조절제,향미증진제,녹차엑기스
*우동용별미고명:가쓰오튀김67%{밀가루(밀-미국산),팜유(말레이시아산),덴카츠시즈닝,옥수수전분,가쓰오믹스4.64%(가쓰오부시20.83%-원양산),가쓰오부시분말3.87%(가쓰오부시-인도네시아산),난백액(계란),폴리펜톡스},건조대파(대파-국산,정제포도당),건조맛살어묵(연육,감자전분,소맥전분,디-스르바톨액,유화이엠(유화제)},구운김,링홍고추
1회 제공량:면1개,소스1개,고명1개(233g) 총 4회제공량(932g)
<1회 제공량 당 함량 *%영양소 기준치>
열량365kcal, 탄수화물80g 24%, 식이섬유2g 8%, 당류7g, 단백질9g 16%, 지방1.5g 3%, 포화지방0.5g 3%, 트랜스지방0g, 콜레스테롤0mg 0%, 나트륨1,730mg 87%
*%영양성분기준치:1일 영양성분기준치에 대한 비율
