소고기(앞다리-미국산)68.68%,매실숙성간장소불고기소스31.22%[정제수,설탕,혼합간장15%{아미노산액(탈지대두:외국산),양조간장원액(대만산),정제소금,액상과당,주정},기타과당,배퓨레(배:국산),파인애플청크(필리핀산),양파,매실콩발효액4%{양조간장49.26%,매실발효엑기스28.74%{매실발효엑기스-19.17%(매실엑기스47.9%(매실농축액10%<매실100%:국산>))}},사과퓨레,마늘,생강엑기스,주정,생강,카라기난,분말검은후추,파엑기스,L-글루탐산나트륨(향미증진제),구연산,카라멜색소,향미증진제,잔탄검,볶은참깨,월계수분말],참깨