*메밀면사리(150g×4개)-생면전용믹스{밀가루(밀:호주산,미국산),글루텐},혼합메밀가루20.7%(중국산/메밀가루89%,글루텐,구아검),글루텐,정제소금,감미유S(대두),주정,카라멜색소,카카오색소,치자청색소,치자적색소,혼합제제{밀가루(밀),산탄검,알긴산프로필렌글리콜,카르복시메틸셀루로오스나트륨},자몽종자추출물,옥수수전분*가쓰오메밀생면용액상소스(130g×4개)-정제수,다시마간장[양조간장{탈지대두(인도산,밀(미국산),정제수,액상과당,정제소금},조미장{양조간장(미국산),물엿,정제소금(국산),향미증진제},백설탕,다시마],가쓰오조미액SKS2.05%(중국산){가쓰오부시추출물34.72%(고형분18.96%)},백설탕,가쓰오조미액YSK1.5%(중국산){가쓰오부시추출물23%(고형분6.1%)}포도당,미림,물엿,다시마엑기스500,L-글루타민산나트륨(향미증진제),향미증진제,파이오렌-비,정제소금,5`-구아닐산이나트륨,호박산이나트륨*가쓰오메밀생면용건더기(1.2g×4개)-동결건조파(파:중국산),김후레이크(김:국내산),동결건조무분말{무:국산),말토덱스트린}*가쓰오메밀생면용연와사비(3g×4개)-정제수,물엿,와사비분13%(중국산),겨자분(캐나다산),채종유,멥쌀가루,정제소금,산도조절제,겨사오일,혼합제제(말토덱스트린,치자황색소,폴리인산나트륨,차카테킨),혼합제제(말토덱스트린,치자황색소)
1회제공량 1인분(284g) 총 4회제공량(1,136g), 1회제공량당 함량 %영양소기준치, 열량485kcal, 탄수화물98.8g 30%, 당류11.7g, 단백질16g 29%, 지방2.6g 5%, 포화지방0.6g 4%, 트랜스지방0g, 콜레스테롤0mg 0%, 나트륨1,780mg 89%, *%영양소기준치:1일 영양소기준치에 대한 비율
