*생메밀면 : 밀가루(밀:호주산, 미국산), 누들프리믹스(메밀가루)(중국산)8.32%(메밀가루89%, 글루텐, 구아검), 글루텐, 주정, 변성전분, 볶음메밀가루(중국산)1.7%,정제염, 트레할로스, 혼합제제(D-소르비톨액, 대두유, 유화제), 혼합제제(젖산, 물, 말타톨시럽,산도조절제), 자몽종자추출물
*모밀소스 : 정제수, 간장[탈지대두(수입산), 소맥(밀:미국산), 천일염, 액상과당, 효모추출분말], 미림[쌀(수입산), 주정(국내산, 수입산)], 가쓰오야채농축액, 가쓰오조미액(고등어), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 정백당, 액상과당, 정제염, 소르비톨액, 다시마추출액, 맛베이스, 카라멜색소, 향미증진제, 효모추출물
*메밀국수용분말스프 : 무즙분말[무즙88.24%(무:국산), 시클로덱스트린시럽], 포도당, 와사비분[와사비분말75%(와사비100%:중국산), 겨자분(캐나다산), 쌀가루, 치자청색소, 홍화황색소], 건파(중국산), 동결건조파, 김, 겨자분, 코팅스파이스머스타드분말(머스타드오일, 말토덱스트린, 아라비아검, 팜유, 안톡스-1)
1회 제공량 1인분(202.5g) 총 2회 제공량(405g)
<1회제공량당 함량 *%영양소 기준치>
열량500kcal, 탄수화물103g 31%, 당류2g, 단백질16g 29%, 지방2.9g 6%, 포화지방0.8g 5%, 트랜스지방0g, 콜레스테롤0mg 0%, 나트륨1,300mg 65%
* % 영양소기준치:1일 영양소기준치에 대한 비율