안동검은콩낫또[대두(쥐눈이콩) 99.99 %(국내산), 종균(0.01 %)], 낫또용소스[양조간장(양조간장원액(대만산), 정제수, 정제소금(국내산), 주정, 액상과당, 효소처리스테비아, 비타민B1 (라우릴황산염}}, 소스류[미작(정제수, 액상과당, 백설탕, 분말결정포도당, 발효식초, 정제소금(국내산), 생강농축액(국내산), 구연산, 호박산, 매실엑기스]], 백설탕, 과당,
가쓰오부시추출액(가쓰오엑기스)[{가다랑어 원양산(태평양)}, 정제소금(국내산), L-글루타민산나트륨(향미증진제)], 양조식초[{정제수, 주정, 식품첨가물혼합제제(발효영양원),맥아엑기스(미국산: 겉보리)}], 유자과즙, 효모추출물, 머스타드소스[겨자분(미국산), 올리고당{프락토올리고당}, 정제수, 구연산(산미료), 잔탄검(증점다당류), 정제소금(국내산), 비타민 C, 강황(터메릭), 와사비향미유{겨자오일, 합성착향료(겨자향, 와사비향)}]
