오리육(국내산)88.54%,산야초발효참바베큐소스8.85%[산효베이스-에이{효믹스-1,정제염(국산)},산효베이스-비[효믹스-2,간장{탈지대두(수입산),천일염(호주산),밀}],참베이스{참믹스-1{L-글루타민산나트륨(향미증진제)},참믹스-2],참바베큐시즈닝{참BBQ믹스-1(우유),참BBQ믹스-2},산야초발효액0.5%],마리네이드브라인믹스[폴리인산나트륨,말토덱스트린,에리소르빈산나트륨(산화방지제),마리믹스-2,메타인산나트륨,아질산나트륨(발색제)],함수결정포도당,숯불갈비맛양념(대두,밀),혼합제제(산도조절제)
